Qu'est ce qu'on mange ce soir? - Discussions autours de la table et des fournaux, de la cuisine à la salle à manger, bref ce qu'il y a dans l'assiette et toutes les conversations possibles autour du repas, des régimes, des recettes et des ustensiles de cuisine!

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10 octobre 2008

Un concours de cuisine...à faire

Un concours de cuisine...à faire

Alors là, que toutes celles qui viennent me rendre visite osent... Moi personnellement...j'irais bien, mais je suis un peu lâche...alors je soutiendrais toutes celles qui se lanceront dans l'aventure!

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8 octobre 2008

Pour les réfractaires des fournaux!

$Pour les réfractaires des fournaux!$

Pour ceux qui ne savent, ou ne veulent pas cuisiner, ou qui veulent faire une soirée à thème, ou un banquet, que sais-je, bref qui ont besoin d'une solution clef en main, rapide, je viens de découvrir un site, MonsieurGourmand.com.Il propose de livrer...

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7 octobre 2008

Céviche de daurade simplifiée!

Céviche de daurade simplifiée!

Il n'y a rien de plus simple, même si cela demande un peu de temps de préparation. Le poisson, ici de la daurade, peu être remplacé par d'autres poissons blancs. La daurade à l'avantage de ne pas être trop chère, et d'avoir une chair fine en goût. Donc,...

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30 août 2008

le collecteur est en ligne!

Pour ceux que ca interresse, le collecteur du bingo est téléchargeable en ligne, ici.Alors bon bingo.

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29 août 2008

Pour les bingonautes!

Eh oui, ca y est, il est de retour! Je parle bien sure du Bingo des marques, version 2008. Le site est ouvert depuis quelques jours déjà, mais le collecteur n'était pas en ligne. On n'y trouvait que la liste des produits participants et les preuves d'achats.Mais...

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27 août 2008

De retour...

Bonjour tout le monde, Après presque 3 gros mois de déprime devant le frigo vide, ou peu s'en faut, me voici de retour, avec 10 kg en moins et des super recettes légères...Mais il m'a fallu un certain temps pour prendre le dessus et me remettre à cuisiner,...

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20 mai 2008

Sauce légère pour le saumon, les crevettes...

Régime oblige, il fallait que je trouve une sauce, non calorique, qui irait très bien avec mon saumon à l'unilatérale, et qui pouvait aussi servir à accompagner des crevettes à l'apéro...et bien, j'ai fouiné dans le réfrigérateur, j'en ai sorti : le fromage...

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13 mai 2008

L'actualité des marques ou leurs boutiques...

L'actualité des marques ou leurs boutiques...

Si vous recherchez la boutique d'une de vos marque d'ustensiles de cuisine préférées, un moteur de recherche, je dirais plus un annuaire, mais bon, ne chipotons pas, se consacre aux marques...donc, en principe, s'il existe une boutique spécialisée, vous...

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8 mai 2008

Meringues

2 blancs d'oeufs1 pincée de sel100g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé Four préchauffé à 90°C On ajoute la pincée de sel au blancs et on les monte en neige au batteur. Quand les blancs sont bien blanc et bien ferme, on ajoute le mélange des deux...

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7 mai 2008

Pour la fête des mères.

La période des fêtes approchant, les pubs se multiplient... Et bien, pour nous cuisinières, chez patiwizz.com, ils ont mis en place un code de réduction de 5% pour la fête des mères. Alors si vous attendiez pour commander, c'est le moment! J'oubliais,...

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