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Qu'est ce qu'on mange ce soir?
21 mars 2008

Crême de soja au lait de coco

Crême de soja au lait de coco
1 bol soja jaune1/2 bol perle du japon1 petite brique lait de coco1/3 de botte de feuilles de Baiteul (on peut le remplacer par du sucre vanillé, mais...)10 morceaux de sucre de canne On rince bien le soja jaune à l'eau claire plusieurs fois. On fait...
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6 février 2008

Riz cantonais

Riz cantonais
Je vous ai donnée quelques recettes asiatiques ces derniers temps, alors pour accompagner tout ça, l'accompagnement idéal est le riz cantonnais. Pour cela, rien de plus simple, vous faites cuire de façon classique du riz blanc, parfumé ou non et vous...
21 janvier 2008

Poulet au gingembre

Poulet au gingembre
Ingrédients pour 3: 4 escalopes de poulet 1 morceau de gingembre sauce chicken marinade 1 gousse d'ail Epluchez, coupez et émincez en fine lanière le gingembre, épluchez et émincez la gousse d'ail. Coupez le poulet en gros dès. Faites revenir dans l'huile...
16 janvier 2008

Crevettes sauce saté

Crevettes sauce saté
Mercredi soir dernier, ma mère et ma copine clo débarquent...seule clo était prévue au menu, mais là, il faut que je le change. Au secours, qu'est ce que je prépare à diner? Il y a des crevettes dans le congélateur, le sachet est neuf, donc il y en a...
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Qu'est ce qu'on mange ce soir?
  • Discussions autours de la table et des fournaux, de la cuisine à la salle à manger, bref ce qu'il y a dans l'assiette et toutes les conversations possibles autour du repas, des régimes, des recettes et des ustensiles de cuisine!
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