Qu'est ce qu'on mange ce soir?

20 février 2008

Les poissons à consommer.

Nous parlions il y a peu de la raie, le poisson, et Golovine me faisait remarquer que c'était un poisson à ne pas consommer car en voie de raréfaction.

Cette réflexion m'a travaillé. J'ai alors chercher à savoir ce qu'il en était. J'ai donc trouver un petit guide à imprimer.

Il donne le nom des poissons que l'on peut consommer sans problème ou avec modération, et ceux que l'on doit éviter à tous prix pour protéger l'espèce. La raie fait bien partie des poissons à protéger, comme le thon rouge. Mais d'autres poisson auxquels je n'aurais pas pensé en font partie, comme le cabillaud, le loup de mer, le grenadier ou l'empereur! Et ce ne sont pas les seuls...

Il est édité par le WWF. C'est donc une bonne cause, et à défaut de les soutenirs financièrement, c'est un petit geste pour la planête et peut être un grand geste pour nos enfants...(Euh... j'ai déjà entendu ca quelque part, ou presque!)

Alors, imprimer le pour consommer mieux! C'est ici!

Posté par 123lisa à 13:20 - 7-Conversations autour de la table - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


Commentaires

Merci de l'info !! je ferais attention lors de mes prochains achats ..

Posté par aliénor, 20 février 2008 à 13:56

Moi non plus je ne savais pas que le cabillaud était à protéger...

Posté par Tetes Blondes, 20 février 2008 à 14:25

Oui, oui : j'ai justement lu un article hier sur le sujet : il y a aussi le colin et la lotte. Et puis aussi un guide téléchargeable sur le site de Greenpeace. C'est bien vrai que ça fait réfléchir...

Posté par Bige, 20 février 2008 à 16:22

C'est bien de vouloir protéger j'approuve et je partage cette opinion.
Mais on ferait une grosse erreur en s'abstenant d'en manger car cela n'arrêterait malheureusement pas l'industrie de la pêche et nos pauvres pêcheurs qui ne sont pas chers payés (ce ne sont pas eux qui s'en mettent plein les poches !) se retrouveraient sans emplois .... Et le poisson de toute façon pêcher par les autres pays se retrouverais à pourir pour rien sur les étales.

Mieux vaudraient peut être continuer à pousser à la pêche intelligente contrôlée ainsi que l'élevage
Enfin c'est une idée
C'est beau et bon un poisson

Posté par clochette93, 20 février 2008 à 22:49

Clo, je n'ai jamais dis qu'il ne fallait plus manger de poisson. Je prone juste une consommation réfléchie. Si nous n'achetons plus que des poissons qui ne sont pas menacer, les pecheurs priviligierons cette peche, et les autres especes pourront se redevelopper. Donc vive le turbot et le maquereaux! Et puis, le cabillaud du pacifique nord est lui issue de la peche durable, donc consommable, c'est quand la provenance n'est pas spécifié que l'on menace l'espèce.

Posté par 123lisa, 21 février 2008 à 08:02

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