Ingrédients pour 3: 4 escalopes de poulet
                          1 morceau de gingembre
                           sauce chicken marinade
                           1 gousse d'ail

Epluchez, coupez et émincez en fine lanière le gingembre, épluchez et émincez la gousse d'ail.IMG_0013
Coupez le poulet en gros dès.IMG_0015

Faites revenir dans l'huile d'olive la gousse d'ail émincée et les lanières de gingembre, à feu doux, elles doivent blondir et non bruler.IMG_0016

Sortez les du feu et réservez les.

Faites revenir le poulet dans la même poêle, jusqu'à ce quil soit bien doré, mais reste tendre.IMG_0018

rajoutez le gingembre et la gousse d'ail, verser de la sauce chicken marinade, et mélanger à feu doux.IMG_0021

Servez avec du riz basmati, du riz thaï ou du riz cantonais.